Museo Civico di Rovereto

'Erbe del Trentino garantite dal Museo Civico di Rovereto' è un marchio collettivo nazionale registrato presso l'Ufficio Italiano Brevetti e Marchi: ne è titolare il Museo, che lo concede in uso a soggetti economici impegnati nella realizzazione di prodotti naturali tramite raccolta di piante officinali. Attraverso questo marchio il Museo certifica l'identificazione, la localizzazione e la caratterizzazione scientifica delle specie vegatali utilizzate nella preparazione dei prodotti.

Il Museo Civico di Rovereto, infatti, dal 1991 promuove e sviluppa il progetto di Cartografia Floristica del Trentino (CFT), facente capo al più ampio progetto di Cartografia Floristica dell'Europa Media. Sulla base di una gigantesca mole di dati raccolti in vent'anni di lavoro, è stato elaborato un elenco relativo alle specie medicinali e officinali spontanee nella Provincia di Trento. Presso Sperimentarea, la cittadella della scienza al Bosco della Città di Rovereto, gestita dal Museo, è allestita un'area dedicata ad alcune di queste piante.

Il marchio 'Erbe del Trentino garantite dal Museo Civico di Rovereto' è concesso a quanti ne facciano richiesta utilizzando il modulo pubblicato in questa stessa pagina web. Oltre al modulo, è possibile scaricare il regolamento per l'acquisizione del marchio, che l'azienda richiedente è tenuta a rispettare in ogni sua parte.
I ristoratori locali possono inoltre aderire alla convenzione tra Associazione Ristoratori della Vallagarina e Museo Civico, che ha per oggetto il progetto di animazione economica intitolato "La tavola delle erbe": in allegato, tutto il materiale necessario.